碧螺春，作为中国绿茶的一种，源自江苏省太湖西山东麓的碧螺山。它以其独特的外形、嫩绿的汤色和清新的香气而备受茶客喜爱。除了“碧螺春”这个广为人知的名字之外，实际上，碧螺春还有一个别名——“碧螺翠芽”，这个名字更贴切地描绘了碧螺春的外形和特点。
首先，我们来了解一下碧螺春的外形特点。碧螺春的茶叶呈细瘦扁直的形态，犹如螺旋般紧密卷曲，故得名“碧螺”。每一片茶叶都仿佛是一只嫩绿的螺旋，展开后呈现出独特的形状。这种紧凑的外观是由于采摘的鲜嫩茶芽在加工过程中经过精湛的手工揉捻而成。茶叶的外形既美观又独特，给人一种清新脱俗的感觉。
其次，碧螺春的茶汤呈现出淡黄绿的色泽，散发出清新的花香和嫩叶的清香。这种香气是由于碧螺春在生长过程中得到了充分的阳光照射，使茶树吸收了丰富的养分，茶叶中的气味更为浓郁。而且，采摘时选择的是嫩芽，因此茶汤更显嫩绿清澈，回味悠长。
接着，我们来解析“碧螺翠芽”这个别名。首先，“碧螺”部分已经在前面介绍过，指的是茶叶的外形犹如螺旋一般。而“翠芽”则强调了碧螺春茶叶的采摘特点。在制作碧螺春的过程中，通常选择最嫩的芽头，这些嫩芽嫩叶含有更多的养分和芳香物质，因而被形象地称为“翠芽”。
“翠芽”在茶学上是指嫩绿的茶芽，也是茶叶中最嫩、最嫩、最富有生命力的部分。这些嫩芽富含嫩叶和茶素，使得茶叶在冲泡的过程中能够展现出更加丰富的层次和口感。同时，由于采摘时注重选用嫩芽，这也保证了碧螺春茶叶的整体品质。
最后，我们需要了解的是，碧螺春和碧螺翠芽这两个名字并没有实质性的差别，它们都指代同一款茶。在茶叶行业中，不同的起名可能是由于地域、习惯或市场推广等原因，但无论是“碧螺春”还是“碧螺翠芽”，都代表了一种精致、清新的绿茶，是中国茶文化中的一颗璀璨明珠。
综上所述，碧螺春作为中国绿茶的代表之一，不仅因其碧螺般独特的外形，清新的香气，而备受茶客钟爱，它还有一个别名——“碧螺翠芽”，突显了茶叶采摘时注重选择嫩芽的特点。通过这两个名字的介绍，我们更全面地了解了碧螺春这款茶叶的独特之处，体验了其中的文化内涵和饮茶乐趣。在品味碧螺春的过程中，我们不仅仅是在饮茶，更是在感受一种生活情趣和文化底蕴。